Imagina que has cultivado una cepa bacteriana valiosa para tu investigación o producción, y ahora necesitas conservarla sin perder viabilidad ni características genéticas. ¿Cuál es el método más seguro y eficiente? ¿Ultracongelación o liofilización?
En este artículo te explicamos las diferencias, ventajas y limitaciones de cada técnica, y te ayudamos a elegir la más adecuada según tus necesidades.
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¿Por qué es crucial conservar cepas bacterianas correctamente?
En microbiología, conservar una cepa en buen estado es esencial para mantener sus propiedades genéticas, fenotípicas y funcionales. Una conservación incorrecta puede alterar sus características, contaminar el cultivo o incluso causar su pérdida total.
Por eso, elegir el método adecuado no es una cuestión menor. Depende de varios factores:
- Tipo de bacteria.
- Finalidad del cultivo (investigación, diagnóstico, producción).
- Tiempo de conservación deseado.
- Infraestructura disponible en el laboratorio.
Métodos principales para conservar cepas bacterianas
1. Ultracongelación: conservación a -80 °C o inferior
La ultracongelación consiste en almacenar las cepas en congeladores especiales a temperaturas de -80 °C o incluso -196 °C (en nitrógeno líquido). Este método es ideal para conservar cepas durante años sin pérdida significativa de viabilidad.
Ventajas:
- Alta estabilidad genética.
- Baja tasa de contaminación.
- Compatible con la mayoría de especies bacterianas.
Requisitos técnicos:
- Congeladores de ultrabaja temperatura, como los que ofrece Noxair, diseñados para mantener condiciones constantes y seguras.
- Crioprotector (glicerol al 15-20 %) para evitar daños por cristales de hielo.
Consideraciones:
- Alto consumo energético.
- Requiere mantenimiento técnico regular.
- No es ideal para transporte a larga distancia.
2. Liofilización: deshidratación por congelación
La liofilización (o freeze-drying) elimina el agua de las bacterias mediante congelación y sublimación, permitiendo conservarlas en polvo seco a temperatura ambiente.
Ventajas:
- Fácil almacenamiento y transporte.
- Larga vida útil sin necesidad de frío.
- Ideal para colecciones bacterianas y distribución comercial.
Requisitos técnicos:
- Cabinas de flujo laminar para manipulación estéril durante el proceso, como las disponibles en Noxair.
- Liofilizador con control preciso de presión y temperatura.
Consideraciones:
- No todas las cepas toleran bien la liofilización.
- Puede requerir reactivación cuidadosa para recuperar viabilidad.
- En hospitales o quirófanos: se recomiendan controles periódicos.
Buenas prácticas para conservar cepas bacterianas
Independientemente del método, sigue estas recomendaciones:
- Etiquetado claro: incluye nombre de la cepa, fecha, medio de cultivo y método de conservación.
- Registro digital: mantén una base de datos actualizada con ubicación y estado de cada muestra.
- Cabinas de seguridad biológica: usa cabinas para evitar contaminación durante la manipulación.
- Control de calidad periódico: verifica viabilidad y pureza cada cierto tiempo.
¿Qué productos necesitas para conservar cepas bacterianas?
En Noxair encontrarás soluciones técnicas adaptadas a cada método:
- Congeladores de ultracongelación: para almacenamiento seguro a -80 °C.
- Cabinas de flujo laminar: para manipulación estéril en procesos de liofilización.
- Cabinas de seguridad biológica: para proteger al operario y la muestra durante la preparación.
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Conservar cepas bacterianas es conservar conocimiento
Conservar cepas bacterianas correctamente es tan importante como cultivarlas. La elección entre ultracongelación o liofilización dependerá del tipo de cepa, los recursos disponibles y el objetivo de conservación. Pero lo más importante es hacerlo de forma controlada, segura y con los equipos adecuados.
En Noxair te ayudamos a tomar la mejor decisión según tu caso y te ofrecemos las soluciones más fiables del sector. Contacta con nuestro equipo técnico y asegura la trazabilidad y conservación de tus cultivos sin comprometer su calidad.
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